2015年12月25日金曜日

玉響はワインにもこだわっています。ドリンクメニューはこんな感じです。


インド料理って、カレーとナン ってイメージがあるので、「夜営業してるの」とか言われた

事があるくらい。

笑。それが結構普通なんじゃないかなと。

年配の男性で、飲みに行く?となった時、居酒屋!これ普通だけど、インド料理って

ならないんじゃないかな。まして、昼にカレー食いに行ってる店にね。

だけど、日本酒にだって、あう料理は沢山あるんです。

先日も年配の男性がこんなに日本酒とインド料理あうんだって、一升を6人で空けてました。

ビールにあうのはもちろんの事、飲みの席にもインド料理はあうんですよ。

他の店は知らんですけどね。ワインにも勿論!合いますよ。うちのWINEは常連さんの口の

好みを考慮して僕が選んでるので、偏りはあるかもしれないけど。

日本酒は、これ、お薦めです。フルーティーでリーズナブル。

スパイシーな炭焼き料理に抜群にあいます。

福祝 千葉のお酒ですね。人気でそうです。

ワイングラスで¥700です。




女性に限らずですが、食前酒として口に含んでからスパイシーな料理を

食べると、味に奥行きがでるんです。お薦めなワインがこちら。

飲みやす過ぎて、危ない感じがするくらい。ドイツワインも是非お薦めです。

あまり普段は聞きなれない品種かもしれないですが、ドルンフェルダー。

いいですよ。




DRINK

ビール中瓶 ¥500
ハイボール ¥400
KINGFISHER ¥650

HI-BOWL  \400
ハイボール
Hibiki Japanese Harmony 
響ジャパニーズハーモニー  
\900(ロック、水・お湯割り

Cassis and Orange        \600
カシスオレンジ
Cassis and OlongTea           \600
カシスウーロン
Cassis and Soda             \600
カシスソーダ
Canpali and Orange           \600
カンパリオレンジ
Canpail and OlongTea  \600
カンパリウーロン
Canpali and Soda  \600
カンパリソーダ
Kir  \700
キール
Wodka Tonic a \600
ウォッカトニック
Screw Driver  \600
スクリュードライバー
Gin Tonic  \600
ジントニック
Aplicot Orange  \600
アプリコットオレンジ
Dita GrapeFruit  \600
ディタグレープフルーツ
Mojito Soda  \600
モヒートソーダ
Casis Rassi  \700
カシスラッシー
Apricot Rassi  \700
アプリコットラッシー
Peach Rassi  \700
ピーチラッシー

薩摩白波(芋焼酎) ¥700(ロック、水・お湯割り
梅酒  ¥700(ロック、水・お湯割り
梅酒ソーダ割  \700

サワー各種(梅・ライム・ゆず) ¥700

福祝 山田錦55特別純米酒 (お薦め ¥700
神輿 生貯蔵種 ¥650





松竹梅 雫 スパークリング清酒(150ml) ¥900





ノンアルコールビール ¥500
オレンジジュース ¥500
グレープフルーツジュース ¥500

WINERIST

■RED
Castelvecchio Rossoカステルベッキオ ロッソ  G: \800 / B:\2100
生産国:イタリア ピエモンテ州 品種:サンジョヴェーゼ / ミディアムボディ

Borsao Clasico Tinto ボルサオ クラシコ ティント  G: \900 / B:\2900
生産国:スペイン ボルハ地方 品種:ガルナッチャ / ミディアムボディ

Weltachs Rot ウェルタックス・ロート  G: \1000 / B:\3900
生産国:ドイツ ファルツ地方 品種:ドルンフェルダー / ミディアムボディ



お奨め! Bourgogne Coulanges La Vineuse ブルゴーニュ・クーランジュラ・ヴィヌーズ  \5800
生産国:フランス ブルゴーニュ地方 品種:ピノ・ノワール / ミディアムボディ

極上にてお奨め! Chatehau de Launay シャトー・デュ・ローネイ  \11000
生産国:フランス ボルドー地方 品種:メルロー、カベルネ / フルボディタイプ



■WHITE
Castelvecchio Bianco カステルベッキオ ビアンコ  G: \800 / B:\2100
生産国:イタリア ピエモンテ州 品種:トレッビアーノ / 中辛口

Casanov Sauvignon Blanc カサノヴァ・ソーヴィニョンブランG:\1000 / B: \4000
生産国:チリ サンアントニオ・ヴァレー地方 品種:ソーヴィニョンブラン / 辛口



Chevalier de Reysson Bordeaux シュヴァリエ・ド・レイソン ブラン  G:\1100 / B: \4100
生産国:フランス ボルドー地方 品種:ソーヴィニヨン / 辛口

お奨め!Muscadet Sevre et Maine Sure Lie ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュルリー    G:\1200 / B:\4200
生産国:フランス ロワール地方 品種:ミュスカデ / 辛口



Schlossgut Ebringen S シュロスグート・エブリンゲン   G:\1300 / B:\5000
生産国:ドイツ バーデン地方 品種:グラウブルグンダー / 辛口



■SPAKLING
Codorniu Crasico Seco コドーニュ クラシコ セコ    200mℓ:\1200  /  B:\3900
生産国:スペイン 品種バレリチャーダ / 中辛口